最近网上有个食谱「龙眼白玉豆腐布丁」超级爆红,不懂你知不知道?
▼这个食谱是由一名大马美女 Yanyan Salvatore 分享的,许多网友跟着做成功之后,还兼职起住家糖水外卖呢!因为实在太好吃啦、又容易做!
▼截至目前为止,已经超过 14K 分享数!超红啊!
▼每天都有好多网友大赞楼主的这个食谱超好吃!
▼爱吃甜品的你,一定不要错过「龙眼白玉豆腐布丁」啦!
材料
- 适量 pandan 叶
- 2200ml 清水
- 250g 糖
- 1 盒 1L 豆奶
- 1 罐淡奶
- 25g 燕菜粉
- 1 罐龙眼
作法
1. 清水、Pandan 叶与砂糖大火煮滚。
2. 煮滚后转小火倒入淡奶、豆奶、以及先前拌好的燕菜粉液体。
3. 混合液小火煮滚后离火,轻轻倒入模型。(避免大气泡)
4. 用汤匙将液体表面气泡拿走。
5. 待布丁凝固,倒出。
6. 切块。
7. 倒入一或两罐龙眼就完成了。
▼针对网友的问题,楼主也热心的一一回覆成功的小秘诀:
▼热心的楼主 Yanyan Salvatore 还拍了视频,给大家更明白怎么做!
龙眼白玉豆腐布丁 适量pandan叶,2200ml 清水,250g 糖,1盒1L豆奶,1罐淡奶,25g 燕菜粉,1罐龙眼 1)清水,Pandan叶与砂糖大火煮滚。 2)煮滚后转小火倒入淡奶,豆奶以及先前拌好的燕菜粉液体。 3)混合液小火煮滚后离火,轻轻倒入模型。(避免大气泡) 4)用汤匙将液体表面气泡拿走。 5)待布丁凝固,倒出。 6)切块。 7)倒入一罐龙眼就完成了。
Posted by Yanyan Salvatore on Sunday, 29 March 2020
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来源:Facebook