从RM8.50起到RM15.50!大马猪肉粉店一直起价,老板收KPDN罚单!

SmallPotato
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Moretify 番薯小编

在外面吃一碗猪肉粉,你觉得要花多少钱才合理呢?!

日前,大马一间猪肉粉连锁店收到一张来自 KPDN(马来西亚国内贸易及生活费部)的罚单!

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从 KPDN 的罚单看到,相信他们因为没有在菜单上写明猪肉粉含有服务费和服务税的价格,还多次更换价格,最后被顾客投诉了!

对该投诉的调查发现,涉案食品的价格标签显示在销售菜单上,但并未包含销售税和服务税!其还有足够的时间在每份食品和饮料菜单上列出包括 SST 和服务税在内的全价!

另外,如果价格快速变动,餐厅将受到严厉警告!

对此,猪肉粉连锁店的老板在 Facebook 发文,他们直言现在猪肉越来越贵了,如果不起价,根本做不下去!

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我们收到罚单了, 原因是我们的猪⾁粉越来越贵!

越来越多客户眼神里的疑问:「哇,现在一碗猪肉粉也太贵了吧?」

有人叹气:「以前 RM8.50 就能吃到的,现在要 RM15.50 了」

也有人问得更直接:「做么你的猪肉粉贵了这么多,以前哪里有那么贵?!」

这些话,我们听过无数次!但你可能不知道「我们比你更不想涨」!你看到的是一碗面,我们面对的是一个又一个的成本压力!

猪肉原料价格:一年内调涨超过 10 次!从 RM11/kg 涨到 RM26/kg(还在涨)!店铺租金从 RM 8, 000 涨到 RM 13, 500;员工薪资从 RM 1, 500 涨到 RM 3, 000;所有原料持续涨,没停过!

同时,他们直言过去一年都在起价,起到他们也不知道起了多少次,不过这些都是被逼起的!

过去一年多来,价格调整多少次,我们自己都记不清了!每一次的调整我们的心里都揪得紧紧的,更何况,我们采用的是优质的Omega猪肉!这种猪需要用特别的饲料和方式精心饲,成本至少比普通猪肉高出 10%,每一批都要兽医认证,才能端上你面前「这碗面,真的不是随便煮一煮的」

为了食客可以填饱肚子,他们表示既然不能降低成本,只能起价!

有人建议我们想办法降低成本,但你知道吗?我们当然想过!只是,我们不愿意这样做!把肉饼变小?不行,我们坚持每块 100g;减少分量?那还叫吃得饱吗?;骨汤换成汤包?省一半猪肉,但味道就变了!我们不愿意让你吃到缩水的版本!

网民表示越吃越贵!

这个猪肉粉真的一直起价

就连饮料也很贵!

饮料价格是不是可以调节?跟着猪肉一起涨几块钱,就有点贵了

也有的网民直言价格变少,味道变淡了

你价钱起了,食物分量和味道也要跟着一开始的一样,不是食物起价了,分量变少,味道变淡

只能说做生意太难了~

现在不只猪肉,很多东西都涨价了

Screenshot

不过话说回来,做卖吃的,真的要把服务费和服务税的价格明明白白写在菜单上,这样顾客才会理解!

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