当你看到令人口水直流的新年饼又出来卖时...没错！华人新年又要到啦！
今天小编帮大家收集了 21 个超好吃的华人新年饼 recipe，各个都是糕点师傅的独门精心配方，好吃过外面卖的多多声！而且不用担心食安问题，更健康～快学起来吧！
1. 传统花生饼
这个 recipe 做出来的花生饼，因为花生粉比例较高的原因，所以做出来的花生饼入口即化，非常好吃！
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2. 咸蛋奶油酥饼
近年来咸蛋系列的食品爆红，这个好吃的咸蛋奶油酥饼好吃到常常一扫而空，才刚端上桌就被吃光光啦！
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3. 传统黄梨卷饼
说起新年饼，黄梨卷饼绝对是许多大马人心中的 No.1！更有新年旺旺来（黄梨在福建话叫做「旺来」）的福气之意！越吃越旺啦！
▼这个 recipe 是用新鲜黄梨制作而成，从头到尾都是手工 DIY 出来的，非常健康呢！
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4. 黄梨塔
另外一种凤梨饼作法，则是做成像太阳形状的凤梨塔，造型讨喜，大口大口吃到黄梨馅。
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5. 香酥蟹柳条
相信香酥蟹柳条让许多人又爱又恨，爱的是实在太好吃啦！一口接著一口停不下来！恨的则是吃太多会热气，喉咙痛痛的。
▼但原来要弄的酥酥脆脆也是有秘诀的！这个步骤可不能省！
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6. 咸蛋蟹柳
鱼皮、sotong 配咸蛋超好吃！那么传统的蟹柳配上咸蛋如何呢？今年来试试看这个新口味吧！（而且这个 recipe 是用烤的，比较不那么热气哦！）
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7. 传统芽菇（慈菇）饼
要制作好吃的芽菇饼，主要需要注意两个大方向：一油温不能太高、二芽菇的切片尽量要维持同样的厚度，只要把握这两个原则，在家也能做出好吃的芽菇饼哦！
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8. 花生脆饼
大马人共同的童年滋味花生脆饼，学起来，以后在家里就可以自己做咯！
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9. 蜂巢饼（蜂窝饼）
总以为很考验功夫的蜂巢饼，原来这么简单就可以做成功！
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10. 香酥鸡丝卷
自己在家动手做，知道里面包的是什么，吃起来更安心健康！
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11. 杏仁脆片
现代人讲求健康，那么这一款以坚果榖粮制作而成的杏仁脆片，绝对是你最棒的选择！每一口都吃到坚果的香味、比起其他新年饼又更加健康！
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12. 鸡丝咸蛋酥
又是一个以咸蛋制成的新口味年饼，鸡丝配上咸蛋实在好吃到不行，快来试试看吧！
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13. 杏仁奶油酥饼
2019 的全新改良配方，更好吃！依照配方来做，一次可以做出 18 颗！
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14. 毛毛虫饼（龙饼）
又像毛毛虫又像龙的饼乾实在太可爱了！小孩子一定会非常喜欢！
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15. 雪球饼
虽然大马不会下雪，但是一颗颗入口即化的雪球饼，更添年节气氛～
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16. 贺年油角
就像一个个胀满满的荷包，代表著新年荷包满满的好彩头，新年必吃香脆可口的油角一定要学起来呀！
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17. 中式圈圈饼
圈圈饼原本是印度人的小食，但楼主将它改良为适合我们华人新年的新年饼，加了不少的烤芝麻，让圈圈饼增添了浓郁的坚果味，又更加简单作！
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18. 古早味土豆饼
今年过年不用买零食了！自己做的土豆饼好吃过外面卖的多多声！而且是由新鲜马铃薯做成的哦！
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19. 脆皮海藻饼乾
近年来吹起健康风潮，让海藻饼乾又红了起来！简简单单、不添加额外太多的辛香料，吃出原味更健康。
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20. 鳕鱼紫菜卷
如果觉得海藻饼乾太单调，想要变化版的话，可以参考下面这个进阶的 recipe 也是很好吃的；同样以春卷皮和紫菜为基底，再加上鳕鱼香丝，又香又酥脆，超赞！
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香酥~鳕鱼紫菜卷 #免烤箱年饼Posted by Little Duck's Kitchen 小黄鸭厨房 on Friday, 4 January 2019
21. 莲藕脆片
最后一个则是莲藕脆片，虽然简单作，但绝对让你一口接著一口停不下来！超好吃！
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以上 21 个新年年饼快学起来吧！今年不需要在外面买了！都好简单作、又超好吃！
