大马最让吃货感到欣慰的就是饮料种类多,各种调配组合应有尽有,什么 Kopi O、Kopi C 等 Kopi ABC 都能适应不同人调配到最适合的口味。
不过,即便大马餐厅的 menu 已经如此丰富,依然还是有一些顾客会突然间喊出特别奇怪,让店家措手不及的饮料叫法。
1. 珍珠奶茶不要珍珠
根据台湾人的说法,珍珠是「珍珠奶茶」的灵魂,因此很多台湾珍珠奶茶商人一直在改善的居然是制作珍珠的秘方,而不是奶茶的口味,因为要做出好吃的珍珠实在是太难了!
珍珠奶茶入驻大马后也大受年轻人的欢迎,尤其是为了配合大马人口味,而经过改良的黑糖口味简直是风靡所有人。不过,总有些大马人在注重黑糖的同时,却忘了珍珠的重要性,在辛苦排队几个小时后,居然对柜台说:「给我 2 杯珍珠奶茶,不要珍珠!」。
2. Iced Lemon Tea 热
华人都特别爱喝茶,各种有茶因素的饮料都特别喜欢,所以「Iced Lemon Tea」这个酸酸甜甜,又有淡淡茶香味道的饮料,成为汽水之外各大电影院和餐厅的主打饮料。
单看名字就知道,这个饮料打从一开始就只有冰冷版本,但大马很多人不喜欢喝冷的饮料,但又特别喜欢 Iced Lemon Tea 的味道,所以常常你会在餐厅里突然听到隔壁顾客说:「Ice Lemon Tea 一杯,热的」。
3. Teh 冰不要冰
大马人真的特别喜欢茶,在珍珠奶茶还没爆红之前,民间最火热的饮料就是「Teh 冰」。Teh 冰其实就和香港的「冻奶茶」是一样的,但在咖啡店如果你讲冻奶茶,这就显得你很不大马 style。
但很多人就是不能喝冷的饮料,但又超想喝没有放冰的 Teh 冰,所以你会听到很多年轻人对叫水的 autie 讲:「Auntie,给我 Teh 冰一杯,不要冰」。Auntie 心想:「你叫 Teh 不就可以了咯!」
4. Air suam kurang panas
嘛嘛档是大马的文化象征,是和朋友吹水的最佳地点。不过,有时候吹水久了会口渴,又不想喝有糖的饮料,就只想喝一杯普通的水。
问题来了,在嘛嘛档你几乎什么饮料都能叫到,唯独最普通的水很多人却一时不懂该怎么叫。有人说叫 air suam 不久可以咯,但喝过嘛嘛档 air suam 的都知道,那个根本是 air panas!因此,你只能对来 order 的 aneh 说:「Boss, air suam kurang panas satu」,aneh 一听到就懂你的意思了。
5. Sky juice
上面说到的嘛嘛档 air suam 难题很多店家都了解,因此有些比较高级的餐厅就想到了解决方法,让只想喝普通水的顾客不必再纠结该不该叫 air suam。因为是高级餐厅,所以名字也必须得高级,所以他们赋予了普通水一个全新的名称 ——「Sky Juice」!
Sky Juice 好听是好听了,但不懂的人看到 menu 上的名称会以为这是多么厉害的饮料啊。曾经就有位前来大马比赛的美国 Dota 职业选手,就被这个 Sky Juice 给坑惨了,GG~
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你平时是不是也是这么叫的?没办法,要不然要怎么叫啊?呵呵~