榴莲核别扔!大马网友教切片油炸后超美味!比薯片好吃!网路爆红13K分享!

Momoco
Moretify 小桃小编

相信大部分人跟小编一样,吃完果肉后的的榴梿核,通常就直接扔掉了!

Advertisement

想都没想过...我们很有可能都走宝了!

近日一名大马网友透过 Facebook 发了一篇「吃榴梿别扔核」的贴文,引 1.3 万网友疯狂转帖!

楼主在贴文中提到,吃完榴梿就把核扔掉其实是一件非常浪费的事情,如果按照她的方法来做,就可以做出如薯片般香脆的「炸榴梿核簿片」!

步骤 1.

首先,先清洗榴梿核清洗干净!(建议把棕色的皮剥掉)并浸入盐水中泡一晚。

Advertisement

步骤 2.

经过一夜的浸泡后,把榴梿核切成簿片,接著不要急!把簿片静置个 1 -2 小时。

步骤 3.

然后就可以准备炸啦!放进油锅以小火煎炸~

步骤 4.

直到慢慢变成浅棕色,就可以准备出锅了!

步骤 5.

最后一个步骤,取出将油沥干,然后再洒上少许盐调味,美味小吃完成!

帖子被上万网友疯传,不少跟著楼主步骤试做的网友,纷纷表示好吃!

▼榴梿真的全身上下一整粒都是宝啊!

▼从很早以前,大马就有人拿来水煮著吃,只是没想到还可以油炸变薯片!

▼这个「炸榴梿核簿片」食谱真的可以 try 一下!

▼不懂过阵子市面上会不会出现各种炸榴梿簿片呢?哈哈!

▼看这食谱这么红,差点走宝了!赶快捡回来试试看!

Advertisement

来源:诗华日报

Moretify 免责声明:本网站之部分图片与影音取自网络,如有任何侵权问题请告知,我们会立即删除。