榴莲配白饭你可能有吃过,但你有吃过这种独特的食物组合吗?最近,吉隆坡一餐厅推出了「Sambal 配猫山王」的椰浆饭,在网络引起热议。
从 KL Foodie 的一段探店视频可见,其椰浆饭的配料还是如往常一样 —— 半颗水煮蛋、黄瓜、江鱼仔和 Sambal 酱,唯一和其他家不同的是,添加了一块榴梿果肉。
而且,他们家还有提供其他不同榴梿品种供顾客选择,有猫山王、XO、黑刺和竹脚。
据悉,该家餐厅就位于吉隆坡帝帝旺沙的天桥下方,名为 In Between X Briyani Mak,不止售卖「Sambal 配猫山王」的椰浆饭,还有售卖其他食物。
然而,网友对这道食物的评价褒贬不一!有人认为,这吃起来就像是在米饭配榴梿发酵物(Tempoyak)的感觉~
▼ 个人更喜欢没有椰浆饭的榴莲,喜欢分开「榴莲」和「椰浆饭」来吃
▼ 榴莲怎么可以这样乱搭配?这根本破坏榴莲本身的芳香!
▼ 是可以但是没必要~
▼ 感觉有人过后就会跟风卖「香蕉叶饭配炒榴梿」、「水果系列椰浆饭」、「冰淇淋椰浆饭」,奇奇怪怪食物组合了
同时也有一些网友表示喜欢,认为这样吃并不奇怪
▼ 看起来很美味呀!
▼ 不想 campur 吃,可以把榴莲当作饭后甜点来享用
只能说每个人的口味不一样,有兴趣的,可以去 try 看看啦~
▼ 完整视频:
@kl.foodie Spotted Nasi Lemak Durian in KL In Between x Briyani Mak @ Jalan Titiwangsa, KL
Say So (Instrumental Version) [Originally Performed by Doja Cat] - Elliot Van Coup